Banjalučki restoran Le Coq i kuvar Boris Krečar osvojili su prvo mjesto na regionalnom sajmu gastronomije i ugostiteljstva “Gast Fest”, koji je u Sarajevu okupio 50-ak izlagača iz Bosne i Hercegovine i zemalja regiona.
Pobjednici su osvojili kamion proizvoda Perutnine Ptuj koji će pokloniti javnoj kuhinji u Banjaluci.
Inovacije predstavljene na sajmu iz prehrambenog, tehničkog i tekstilnog sektora isključivo su namijenjene ugostiteljima, hotelijerima i somelijerima.
Festival je počeo u sarajevskom Domu mladih 15. marta a završava danas.
Direktor Festivala Hanis Plosko izrazio je zadovoljstvo ovogodišnjim Gast Festom.
“Prezadovoljni smo odzivom, s obzirom da je ovo prvo izdanje festivala na kojem možete pronaći 20-tak različitih branši, mnogo različitih kvalitetnih proizvoda”, istakao je na press-konferenciji Plosko.
(banjaluka.net)
