U južnom iranskom gradu Širazu restoran nalik na pećinu privlači mnogobrojne posjetioce zbog svog avanturističkog i inovativnog dizajna, sa zidovima, stubovima i stolovima napravljenih od soli. Ime restorana, Namak, na perzijskom jeziku znači so.
Arhitekti u južnom Iranu tvrde da so uklanja mirise iz kuhinje i stvara pozitivne ione, što ga čini savršenim građevinskim materijalom za restorane. So je još od antičkih vremena poznata kao snažan lijek, posebno za respiratorni sistem i detoksikaciju.
Foto – Agencije
